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Vitamine

Vitamine sind organische Moleküle, die lebenswichtig sind für das normale Funktionieren unseres Körpers. Wir brauchen sie für unser Wachstum, unsere Vitalität und unser Wohlbefinden. Sie können – bis auf wenige Ausnahmen – nicht vom Körper selbst hergestellt werden. Sie müssen also mit unserer Nahrung in unseren Körper gelangen und sind Bestandteil der natürlichen Nahrungsmittel. Man kann nicht gesund sein, wenn man nicht alle wesentlichen Vitamine bekommt. Vitamine bringen unseren Stoffwechsel zum Leben wie die Zündkerzen den Motor.

Man unterscheidet wasserlösliche und fettlösliche Vitamine. Die wasserlöslichen Vitamine, z. B. die Vitamine der B-Gruppe (ausser B 12) und Vitamin C werden vom Körper nicht gespeichert und müssen deshalb täglich ersetzt werden. Die fettlöslichen Vitamine (A, D, E und K) können im Körper – vor allem in der Leber – gespeichert und bei Bedarf an die Zellen abgegeben werden. Wasserlösliche Vitamine bilden als Coenzyme Bestandteile von Enzymen und wirken so bei der Steuerung und Regulierung von Körperfunktionen sowie bei der Erzeugung von Körperenergie mit. B-Vitamine wie Cholin und Inositol erfüllen als Bestandteil von Zellmembranen bestimmte Aufgaben in den Zellen.

Die fettlöslichen Vitamine A und D haben hormonähnliche Eigenschaften und das Vitamin E schützt die Fettsäuren in den Zellen vor Oxidation, die vor allem durch den Angriff der freien Radikalen verursacht wird.

Vitamine sind empfindliche Substanzen. Sie können durch äussere Einwirkungen (Licht, Luft, Erhitzung) leicht zerstört werden. Tatsächlich ist nachgewiesen, dass vorverarbeitete Kost nur noch 60 % der ursprünglichen Vitamine enthält. Davon geht dann über die Zubereitung nochmals gut die Hälfte verloren und der geringe Rest gelangt auch nur dann in die Zellen, wenn die Enzyme und Schleimhäute im Darm richtig arbeiten und die Darmflora intakt ist; all das ist heute eher die Ausnahme.
So ist es kein Wunder, dass viele Menschen zu wenig Vitamine zu sich nehmen. Der bekannte Ernährungsjournalist Klaus Oberbeil beschreibt die Folgen des Vitaminmangels so: „Wenn dem Organismus Nährstoffe fehlen, schaltet er ganz einfach auf Sparflamme. In all seinen Regelkreisen (Dynamik, Libido, Konzentrationsfähigkeit etc.) fährt er den „Energieschalter“ von 100 % auf vielleicht nur 70 % oder noch weniger herab, um lebenswichtige Organe wie Herz, Leber, Nieren oder Bauchspeicheldrüse zu schützen, die letzten Kraftspeicher des Körpers nicht unnötig zu verschleudern. Müdigkeit, Kraftlosigkeit, Vergesslichkeit oder Libidomangel sind also nichts anderes als ein Notprogramm der Natur, um die Lebensfähigkeit des Körpers zu erhalten.“

 
Artnr.: CO541318DEU
48,92 €  / 180 T
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Artnr.: CO541390DEU
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Artnr.: CO540918DEU
37,19 €  / 180 T
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Artnr.: CD7964-90DE
34,25 €  / 90 T
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Artnr.: 449
29,34 €  / 90 VK
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Artnr.: CKRK0299-120
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Artnr.: 58960
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Artnr.: 55119
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Artnr.: CD7847-100DE
39,15 €  / 100 K
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Artnr.: CKRK0293-180
24,04 €  / 180 K
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Artnr.: CD99779-100DE
18,15 €  / 100 VK
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Artnr.: 56120
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Artnr.: 68552
9,71 €  / 100 T
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11,19 €  / 100 SL
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Artnr.: CO532512
10,60 €  / 120 T
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Artnr.: 4111
27,48 €  / 200 WK
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Artnr.: CD201329-90DE
39,15 €  / 90 VK
Grundpreis: 55,93 € / 100 g
Artnr.: CO543060
25,76 €  / 60 K
Grundpreis: 117,09 € / 100 g
Artnr.: 57419
29,34 €  / 100 VK
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44,85 €  / 30 VK
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Artnr.: C300500
34,12 €  / 1 pack
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34,35 €  / 60 K
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Artnr.: 4794
29,34 €  / 90 K
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Artnr.: C24088
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Artnr.: C24086
14,67 €  / 60 T
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44,16 €  / 60 VK
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Artnr.: 57895
29,34 €  / 60 SL
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Artnr.: 95593
25,42 €  / 90 T
Grundpreis: 211,83 € / 100 g
Artnr.: CVB12-L
48,08 €  / 29,6 ml
Grundpreis: 162,43 € / 100 ml
Artnr.: CVB12-LA
48,08 €  / 29,6 ml
Grundpreis: 162,43 € / 100 ml
Artnr.: CVITD-L
41,21 €  / 30 ml
Grundpreis: 137,37 € / 100 ml
Artnr.: CO500118
66,14 €  / 180 T
Grundpreis: 236,21 € / 100 g
Artnr.: 21609AB
48,08 €  / 90 VK
Grundpreis: 48,08 € / 100 g
Artnr.: CO503160
29,14 €  / 60 K
Grundpreis: 10,41 € / 100 g
Artnr.: C2250
61,77 €  / 250 VK
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Artnr.: C2235
46,07 €  / 250 g
Grundpreis: 18,43 € / 100 g
Artnr.: 76115
30,87 €  / 100 T
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Artnr.: C2290
24,48 €  / 60 K
Grundpreis: 55,64 € / 100 g
Artnr.: 76107
37,77 €  / 100 T
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Artnr.: 84820
17,17 €  / 200 SL
Grundpreis: 27,25 € / 100 g
Artnr.: CD7954-100DE
16,19 €  / 100 K
Grundpreis: 26,54 € / 100 g
Artnr.: CO531590
10,89 €  / 90 T
Grundpreis: 22,69 € / 100 g
Artnr.: CNIAC-500
14,72 €  / 100 K
Grundpreis: 21,33 € / 100 g
Artnr.: 4385
23,06 €  / 90 K
Grundpreis: 23,29 € / 100 g
Artnr.: 30120NN
39,15 €  / 120 KT
Grundpreis: 9,32 € / 100 g
Artnr.: 00219NZ
68,59 €  / 300 g
Grundpreis: 22,86 € / 100 g
Artnr.: CKRK0097-100
24,29 €  / 100 K
Grundpreis: 93,42 € / 100 g
Artnr.: 52609
19,53 €  / 50 T
Grundpreis: 51,39 € / 100 g
Artnr.: CKRK2434-120
29,93 €  / 120 K
Grundpreis: 90,70 € / 100 g
Artnr.: 83556
10,89 €  / 100 T
Grundpreis: 25,93 € / 100 g
Artnr.: 4369
26,99 €  / 100 VK
Grundpreis: 30,67 € / 100 g
Artnr.: 16680
36,80 €  / 30 VK
Grundpreis: 175,24 € / 100 g
Artnr.: CD7919-100
24,43 €  / 100 K
Grundpreis: 40,72 € / 100 g
Artnr.: 33300
14,72 €  / 100 T
Grundpreis: 19,89 € / 100 g
Artnr.: 52747
39,15 €  / 30 VK
Grundpreis: 391,50 € / 100 g
Artnr.: 29479
39,15 €  / 60 SL
Grundpreis: 354,62 € / 100 g
Artnr.: C2280
46,07 €  / 100 K
Grundpreis: 43,88 € / 100 g
Artnr.: 4466
28,95 €  / 60 K
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Artnr.: 56530
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Grundpreis: 42,93 € / 100 g
Artnr.: 44685
27,48 €  / 90 VK
Grundpreis: 45,80 € / 100 g
Artnr.: 74880
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Grundpreis: 19,47 € / 100 g
Artnr.: 87836
19,53 €  / 90 T
Grundpreis: 21,70 € / 100 g
Artnr.: 88306
9,52 €  / 60 T
Grundpreis: 31,73 € / 100 g
Artnr.: CO500312
58,83 €  / 120 WK
Grundpreis: 28,84 € / 100 g
Artnr.: 4781
28,46 €  / 100 K
Grundpreis: 26,35 € / 100 g
Artnr.: 4783
84,20 €  / 360 K
Grundpreis: 22,51 € / 100 g
Artnr.: 10010
11,78 €  / 50 T
Grundpreis: 28,73 € / 100 g
Artnr.: CO530518
35,92 €  / 180 T
Grundpreis: 24,60 € / 100 g
Artnr.: CO530590DEU
19,92 €  / 90 T
Grundpreis: 27,29 € / 100 g
Artnr.: CO530790
40,38 €  / 90 T
Grundpreis: 21,37 € / 100 g
Artnr.: 20209AB
24,53 €  / 90 VK
Grundpreis: 46,28 € / 100 g
Artnr.: C21306ALT
17,66 €  / 60 K
Grundpreis: 30,98 € / 100 g
Artnr.: C21306
26,99 €  / 90 VK
Grundpreis: 49,98 € / 100 g
Artnr.: CO541190DEU
26,54 €  / 90 T
Grundpreis: 14,19 € / 100 g
Artnr.: 61357
57,90 €  / 60 WK
Grundpreis: 413,57 € / 100 g
Artnr.: CD98738-60
78,41 €  / 60 K
Grundpreis: 103,17 € / 100 g
Artnr.: 4742
27,77 €  / 60 K
Grundpreis: 42,08 € / 100 g